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黄豆酱蒸鱼腩的做法步骤

1.鱼腩洗净切块装盘，生姜切丝（香葱切葱花待用），倒入所有调味料拌匀腌制十五分钟。

2.大火烧开，放入鱼腩蒸八分钟即可。

3.撒上葱花，鲜、嫩、滑的黄豆酱蒸鱼腩就出锅了。

小窍门&温馨提示

黄豆酱、酱油份量足够，不用加盐。